La sostenibilidad en Costa Rica es un estado mental y una forma de vivir ni siquiera pensamos en ella, naturalmente buscamos prácticas sostenibles.
La sostenibilidad en Costa Rica está tan instalada como no tener un ejército, o evadir el conflicto político con el diálogo. Es la forma en que hacemos las cosas.
La sostenibilidad es la capacidad de mantener un comportamiento determinado continuamente. Puede ir desde la industria metalúrgica hasta el negocio de los viajes. Y se logra de muchas maneras. Puedes asociar rápidamente la sostenibilidad con la conservación de la selva tropical, pero no es tan simple.
La conservación de la naturaleza es, sin duda, la columna vertebral de la sostenibilidad, pero es sólo una parte de ella.
En esencia, la sostenibilidad es la combinación de tres áreas humanas: medio ambiente, economía y sociedad.
E incluso si todos los elementos son individualmente independientes, todos influyen en los demás. Si la cultura cambia, y hay más demandas, esto afecta al medio ambiente y a la economía.
Si la economía crece, la sociedad evoluciona para obtener más comodidad y el medio ambiente se ve afectado.
Sin embargo, si el medio ambiente cambia, la sociedad y la economía verán sin duda consecuencias. Y así es como funciona.
En este juego, cada área es tan importante como el resto.
Así que, tal como lo vemos, la sostenibilidad en Costa Rica va en tres direcciones:
- Protección y restauración del medio ambiente.
- La economía y los negocios locales pueden operar con éxito.
- Protege la identidad local y promueve el desarrollo cultural.
- Y aunque nuestro medio ambiente está en el centro de todas las discusiones, no podemos negar que hay una humanidad que necesita recursos naturales para sobrevivir.
La industria del turismo juega un papel vital en la sostenibilidad en Costa Rica. Casi todas nuestras atracciones están inmersas en la naturaleza y el pasajero impacta directamente en el medio ambiente. Cada decisión que tomas tiene importancia para mantener el equilibrio.
Con/en/en/en cada paso, permanezca, y viaje usted afectará nuestra sociedad, economía, y ecosistema por siempre.
¿Qué hace de Costa Rica un destino sostenible?
Más de una cuarta parte del territorio está protegida.
Costa Rica conserva el 26 por ciento de su territorio en ocho reservas biológicas, 19 refugios de vida silvestre, 29 parques nacionales y abundantes reservas privadas.
Muy pocas áreas en el mundo permiten la increíble biodiversidad que se encuentra en Costa Rica. Es una de las 20 regiones más ricas en biodiversidad del mundo, y una de las diez primeras selvas tropicales más ricas en biodiversidad.
Con una enorme variedad de ecosistemas protegidos, los bosques de Costa Rica albergan una gran variedad de flora y fauna.
Los visitantes a Costa Rica pueden ser capaces de ver más vida silvestre que en muchos destinos más prominentes.
¿Cómo refleja esto la sostenibilidad?
¡Bueno! Además de producir toda el agua y la electricidad para toda la población del país, las áreas naturales protegidas de Costa Rica también dan miles de puestos de trabajo en la industria del turismo, ya que los visitantes vienen a disfrutar de estos fantásticos monumentos naturales.
También permite que miles de pequeñas empresas y propietarios de tierras prosperen, y al hacerlo, por supuesto, la economía se eleva.
La electricidad de Costa Rica proviene de energías renovables.
Ya desde hace dos años (el 2019 es el tercero), Costa Rica ha estado funcionando con energía renovable durante más de seis meses. Las lluvias torrenciales nos han permitido descartar los combustibles fósiles y abastecernos de la electricidad generada por 4 centrales hidroeléctricas, con la ayuda adicional de los proyectos solares, eólicos y geotérmicos.
¿Cómo refleja esto la sostenibilidad?
Las energías renovables no contaminan el planeta, para empezar. Pero va más allá de eso.
La sociedad vive en un entorno más limpio y seguro, donde la electricidad es muy asequible.
Esto, por supuesto, hace que la comodidad de la electricidad sea sostenible.
La sostenibilidad es más que un eslogan.
Desde 1997, el ICT (Instituto Costarricense de Turismo) ha medido y acreditado a las empresas turísticas costarricenses en función de su gestión de los recursos sociales y naturales.
El Programa de Certificación de Turismo Sostenible (CST) consta de niveles -denominados «Hojas»- que van del uno al cinco, siendo cinco de ellos «excepcionales en términos de sostenibilidad».
El proceso de evaluación es muy completo e incluye evaluaciones e inspecciones periódicas.
Por lo tanto, siempre que veas una etiqueta CST en un alojamiento o en un operador turístico, está garantizado que funcionen de forma sostenible.
Programa Ecológico Bandera Azul de Costa Rica
Al igual que el CST, el Programa Ecológico Bandera Azul de Costa Rica se otorga a las comunidades que manejan playas y vías fluviales limpias.
El Turismo Rural (T.R.) y el Turismo Rural Comunitario (T.R.C.) están creciendo rápidamente en Costa Rica.
Varios programas presentan una experiencia genuinamente costarricense con la atención personalizada que permite a los visitantes conocer el corazón de Costa Rica.
Miles de personas de todo el mundo vienen a Costa Rica para trabajar como voluntarios en todo tipo de programas de conservación, desde centros de rescate hasta observatorios de tortugas que involucran a las comunidades en la industria del turismo y permiten a los lugareños permanecer en sus regiones y no emigrar a las ciudades.
Algunas de las cosas que usted notará en su viaje que le confirmarán que la sostenibilidad es un estado mental en Costa Rica son:
- Reciclaje de contenedores marcados para recibir plástico, metal y papel separados para facilitar los proyectos de reciclaje en Costa Rica.
- En los hoteles sostenibles no encontrará jabón, ni botellas pequeñas de acondicionador, crema o champú. Encontrará contenedores que se rellenan a medida que los visitantes cambian.
- En algunos hoteles de alto nivel, encontrará pequeños contenedores hechos de materiales biodegradables.
- Usted encontrará pajas de bambú y de hierba en muchas instalaciones (en lugar de plástico).
- En alojamientos sostenibles, la cocina es proporcionada por el biodigestor.
- En varios hoteles de la región de Guanacaste, los tipos de césped de los campos de golf pueden tomar agua salada, salvando a la comunidad del drenaje de sus recursos.
- En los hoteles y lodges, verás sistemas de compostaje para reciclar los desechos naturales.
- Paneles solares para suministrar electricidad a las habitaciones y calentar el agua.
- Reciclaje de materiales sólidos: papel, cartón, vidrio y otros productos.
- Calor del sol para secar la ropa.
- Productos de limpieza biodegradables sin contaminación ambiental.
- Dispensadores de jabón recargables en los baños para evitar desperdicios.
- No se utilizan fungicidas, pesticidas ni herbicidas químicos.
- En varios hoteles, usted encontrará como actividad actual un tour para ver y aprender sobre prácticas sostenibles.
- No se alimenta a la fauna silvestre.
- Las tiendas de recuerdos apoyan a los artesanos locales y no venden productos perjudiciales para el medio ambiente.
- Las agencias de viajes, los operadores turísticos, las empresas de transporte y los hoteles y albergues sólo utilizan papel reciclado y productos de papel reciclado, para evitar la tala innecesaria de árboles.
En Mapache Tours nosotros
- Reutilizamos y reciclamos el papel
- En todos los enchufes, encontrará mensajes de concienciación para evitar desperdicios.
- No hay uso de vasos de plástico
- Todas las botellas de agua son recicladas.
- Participación activa en los esfuerzos de conservación de la comunidad como las campañas de recolección de basura.
- Apoyamos proyectos familiares locales.
- Apoyamos proyectos de conservación.
Para concluir
La sostenibilidad es mucho más que un movimiento de conservación. Es la clave para la supervivencia de la humanidad. En Costa Rica, es un estado de ánimo, una creencia profunda y una prioridad…. ¿También te interesa la sostenibilidad?
Si es así, pregunte a nuestros asesores de viajes acerca de todos los alojamientos y actividades que puede disfrutar y aprenda acerca de la sostenibilidad para su propia comunidad y vida.
Este artículo fue escrito por Olga Sáenz Carbonell, y publicado en:
Mapache Lily. \Sostenibilidad en Costa Rica – Mapache Tours – Blog. Mapache Tours – Blog. 2 jul. 2019. Web. 23 de noviembre de 2020. <https://mapachetours.com/blog/es/sustainability-in-costa-rica-a-state-of-mind/>